Ученые заявляют, что ужин, состоящий из быстро усвояемых продуктов, помогает быстрее уснуть.
Как оказалось, немного еды перед сном не только не вредно, но даже полезно. Они не только не вредят организму, но быстрее и слаще спать.
Эти продукты расслабляют напряженные мышцы, успокаивают нервную систему, стимулируют выработку навевающих сон гормонов – серотонина и мелатонина – и не отягощают желудок.
Полезно съесть перед сном банан. Бананы содержат помимо серотонина и мелатонина также магний-вещество, расслабляющее мышцы.
Известное старое средство – ромашковый чай. Ромашка недаром занимает первое место среди успокаивающих напитков. Она обладает легким снотворным эффектом и служит идеальным натуральным релаксантом и для тела и для души.
В Англии и США часто перед сном пьют теплое молоко. Молоко содержит триптофан-это аминокислота, обладающая успокаивающими свойствами, и кальций, помогающий мозгу усваивать триптофан.
Кроме того, молоко воздействует также и на психику. Оно как бы погружает человека в почти забытые ощущения раннего детства, когда бутылочка молока олицетворяла собой покой и уют.
Можно добавить горячее молоко или травяной чай немного меда. Сахар в больших количествах стимулирует нервную деятельность, однако небольшая доза глюкозы заставляет мозг блокировать орексин – недавно открытый neurohormone, ответственный за возбуждение нервных клеток.
Поесть перед сном, как известно, не рекомендуется, но часто очень хочется. Желудок не перегрузит небольшое количество печеного картофеля – он впитывает кислоты, мешающие выработке триптофана. Чтобы усилить успокоительный эффект, картофель можно размять в ложке теплого молока.
Окажет на организм успокаивающее воздействие и утолит чувство голода маленькая тарелочка овсяной каши. Овсянка – источник навевающего сон мелатонина. Можно добавить и немного меда.
Если сну мешают неприятности, депрессия, попробуйте добавить в вечернюю овсянку две чайные ложки семян льна. Семена льна богаты омега-3 жирных кислот, которые улучшают настроение. Поможет уснуть и горсть миндаля. В нем содержатся триптофан и существенное количество расслабляющего мышцы магния. Миндаль также полезен и для сердца.
К ромашковому чаю с медом можно добавить кусочек хлеба из цельной пшеницы. Хлеб из цельных зерен стимулирует выработку инсулина, помогающего триптофану добраться до мозга, где он превращается в серотонин.
Самый известный источник триптофана – мясо индейки. Мы должны иметь в виду, что триптофан лучше всего действует на почти пустой желудок и эффект увеличения его углеводов. Поэтому вечером полезно съесть сэндвич из индейки и цельнозернового хлеба.