Медицинский журнал

Витaмины и микрoэлeмeнты, нeoбxoдимыe нaм кругдый гoд. Пoлeзныx мнoгo любимoгo лaкoмствa шoкoлaдa и мoрoжeнoгo? Кaк кoмпeнсирoвaть oтсутствиe нaшиx любимыx фруктoв и oвoщeй в сeзoн и пoрaдoвaть свoeгo тeлa, нe нaбирaя при этoм лишнeгo вeсa?
Вoт нeкoтoрыe oбщиe пoтрeбнoсти и иx знaчeния:

Тeм нe мeнee, имeeт мнoгo полезных функций. Исследования показали, что часто любители полакомиться мороженым чувствуют себя более счастливыми, чем те, что она его не любит. Стимулирует выработку организмом особого вещества — сератонина, который, как считается, в состоянии защитетить нас от стресса. У мороженого, когда его едят взрослые, есть еще один терапевтический эффект, связанный с положительными эмоциями, смотреть морожениое напоминает нам о детстве и его радостях. Мороженое
Мороженое традиционно считается продукт.

Бета-каротином также богаты морковь, манго и апельсины, которые круглый год и могут заменить вам ваши любимые фрукты в холодное время года. Запаситесь больше этого антиоксиданта. Кстати, половина средней дыни содержит 100 ккал, так что кг не боится. Дыня, свежие абрикосы, персики
Хорошо, если вы любите эти фрукты, потому что в них много бета-каротина, ценного антиоксиданта, укрепляющего защитные силы организма. Сезон фруктов, чтобы в холодное время года избежать простудных заболеваний.
В мидии также достаточно высокое содержание железа. Кто любит рыбу — тунец и сардины, может быть нехватка витаминов a и D. Чтобы получить суточную дозу витамина D, достаточно, чтобы три раза в неделю по 15 минут держать на солнце спину руки между 11.00 и 14.00 часов. Любитель устриц, вероятно, организму не хватает минералов, как селен, цинк и медь. Морепродукты
Постоянсто в любви к морепродуктам, особенно мидии и морские водоросли, наблюдается при дефиците йода.
Бекон
Страсть к бекону и другим мясным ассорти, как правило, преследует людей, сидящих на строгой диете, в результате ограниченное потребление продуктов, содержащих жиры, уровень холестерина в крови снижается, а мясное ассорти — именно тот продукт, в котором насыщенных жиров больше, чем в другом месте. Не поддаваться искушению.
Маслины, оливки
Если Вы большой поклонник оливок (а также солений и маринадов), значит, вашему организму не хватает солей натрия. Нужно из них особенно возрастает в жаркие дни, когда соль помогает организму удерживать влагу.

Молоко и молочные продукты
Если вы любите молочные продукты, и особенно творог, вы, вероятно, нуждаются в кальции. Для взрослого человека минимальная суточная потребность кальция составляет 1,5 g. Кальций также содержится в минеральной воде: 400-600 мг/л и усваивается в организме лучше, чем кальций растительного происхождения. Больше всего, кальций богаты сыры и чернослив: в 100 г сыра — 800-1000 мг кальция, 100 г чернослива — 800 мг кальция.

Так что, если вы не можете, если сказать правду перед чашкой горячего шоколада, то очень вероятно, что вашему организму не хватает магния. суточная норма потребления магния — 0,4 г. 100 г какао содержится 420 мг магния. Какао
Какао-это продукт, богатый магнием.

Ответ прост: когда организм не получает никаких витаминов и минералов, что обязательно информирует вас об этом. Испытывая сильную потребность того или иного продукта, мы получаем своего рода сигнал о нехватке в организме некоторых питательных веществ. Нужно только слушать. Потому что часто мы отдаем предпочтение какой-то конкретные продукты с их вкусом, например, очень кислой, или, наоборот, очень сладкий, пряный или соленый?
Грецкие орехи, фундук, миндаль, арахис
Желание жевать фундук, арахис или миндаль свойственно прежде всего жителям крупных городов и сигнализирует о недостатке в организме витамина Е. В городах воздействие окружающей среды более негативное, чем в сельской местности, а витамин е является ценным антиоксидантом, необходимым организму для борьбы со свободными радикалами. Грецкие орехи, фундук, миндаль и арахис богаты этим замечательным витамином.

Некоторые эфирные масла, которые составляют шоколада, защищают сосуды от холестерина. В этом случае, на замену шоколад может стать миндаль, грецкие орехи, свежие фрукты, зеленые овощи. Однко сильнее, чем другие, шоколад предпочитают всему на свете те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе, с повышенной умственной и физической нагрузки. В некоторых сортах шоколада содержится витаминов группы а и В, железа, кальция и калия больше, чем в яблоко, стакан кефира и ломтик сыра. Шоколад богат магнием, который повышает настроение. Шоколад
Считается, что в шоколаде, кроме какао, жиров и сахара, нет больше ничего, и тем более ничего полезного. Это не так. Я предупреждая отложение жиров и извести на стенках кровеносных сосудов и артерий.
д. Кислые фрукты и ягоды
При ослабленном иммунитете и простудных заболеваниях, когда организм испытывает повышенную потребность в витамине c, характерна тяга к лимонам, красной смородины, черники и т. Витамином с также богаты апельсины, шиповник и киви.

Привязанность к кофе испытывают люди, имеющие в своем рационе недостаток белка.

Кофе
Привязанность к этому напитку свидетельствует зависимость от кофеина. Чашка кофе содержит 20% суточной потребности витамина Р, необходимого для кровеносных сосудов. Доза кофеина в 100-300 мг в день улучшает внимание, увеличивает скорость реакции, физическую выносливость. Кофейные зерна, как подсчитали учены, содержится также 30 нам нужно, органических кислот.