9 ноября, 2022 
adminGWP 
Дeсeрты бeз выпeчки – этo нaстoящee спaсeниe в мoмeнты, кoгдa нужнo быстрo пригoтoвить слaдкий стoл к чaю. Прeкрaснoй идeeй хорошего понемножку сделать эффектный чизкейк. В нем нежная творожная основа, а в свой черед ягодный мусс.
Идея подготовление ванильно-черничного чизкейка опубликована возьми странице фудблогера Юлии Вилич (julia_vilich_food_blog) в Instagram.
Ингредиенты ради основы из печенья:
- 260 г песочного печенья (в соответствии с типу «Топленное молоко»)
- 140 г растопленного сливочного масла
Видео дня
По-свойски приготовления:
1. Печенье измельчаем в капельку, добавляем масло, ретально вымешиваем.
2. Выкладываем массу в подготовленную форму, распределяем до дну и утрамбовываем стаканом.
3. Ставим в холодильник получай 40 минут.
Ингредиенты угоду кому) творожной основы:
- 600 г сливочного сыра (Город братской любви)
- 70 г сахарной пудры
- 13 г желатина замоченного в 60 мл. воды
- 120 мл. сливок (15-20%)
- 80 г белого шоколада
- 1 пакетик ванильного сахара
Фортель приготовления:
1. К сливкам добавляем ванильный белая смерть, нагреваем, снимаем с огня и добавляем шоколад.
2. Тщательно перемешиваем.
3. Добавляем студень и перемешиваем еще раз прежде растворения желатина.
4. Массу охлаждаем к колтун. температуры.
5. К сыру добавляем суфле с шоколадом и пудру. Блендерируем раньше однородности.
6. Половину творожной (трудящиеся выкладываем на основу чиза (круглым счетом 450 г).
7. Ставим в холодильник раньше застывания. Емкость со второстепенный частью творожной массы держим в теплой воде.
Ингредиенты угоду кому) черничной массы:
- 400 г сливочного сыра
- 150 г пудры
- 10 г желатина замоченного в 50 мл. воды
- 160 г мороженой черники
Путь приготовления:
1. Чернику блендеруем к томат, нагреваем, но не кипятим.
2. Добавляем желатина, вымешиваем до растворения желатина.
3. Даем застудиться. Соединяем творог, пудру и приправа, блендеруем до однородности.
4. Выливаем массу получай застывшую ванильную прослойку.
5. Ставим в холодильник накануне застывания.
6. Сверху выливаем оставшуюся сырную массу (буде она слегка застыла, подтапливаем получай водяной бане).
7. Выкладываем с высоты ягоды (по желанию).
8. Заново в холодильник до застывания.
9. Следующим шажком готовим обычное желе с киви по рецепту получи и распишись упаковке (только воды получите и распишитесь 350 мл, на пакетик).
10. Охлажденное заливное выливаем по десерту.
11. Опять двадцать пять ставим в холодильник. Внутреннюю сторону сложение лучше обтянуть ацетатной пленкой. В такой степени бока десерта получатся идеальные возле снятии формы.
Опубликовано в рубрике