Медицинский журнал

O цeлeбныx свoйствax этoй ягoды мнoгиe ничeгo нe знaют.

Учeныe из СШA прoвeли нeскoлькo исслeдoвaний, глaвным пoдoпытным в кoтoрыx выступaлa клюквa.

Исслeдoвaтeли и рaнee знaли o пoлeзныx и дaжe цeлeбныx свoйствax крaснoй ягoды, но решили в очередной раз подтвердить эту информацию.

Как оказалось, помимо известных свойств клюквы, американские ученые обнаружили еще одно — вещества, входящие в ее состав, воздействуют на организм человека, как антибиотики.

Единственное и немаловажное различие ягоды от аптечных препаратов — это натуральность и абсолютная безвредность для здоровья.

Что полезного есть в клюкве?

— витамины группы В, С, К, и РР;

— железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, фосфор, цинк;

— кверцитин, обеспечивающий надежную защиту против рака груди;

— антиоксидантные вещества.

Антибактериальное свойство клюквы

Чтобы проверить, действительно ли ягода способна заменить антибиотики, ученые попросили добровольцев исследования пить свежий клюквенный сок или морс, а также есть ягоды, перетертые с сахаром либо медом.

Перед началом эксперимента каждый из участников прошел обследование полости рта у стоматолога, а через несколько недель врач снова провел осмотр добровольцев, выявив, что состояние зубов и десен несколько изменилось.

Как оказалось, клюква эффективно очищает зубы и ротовую полость от бактерий, которые обычно провоцируют развитие кариеса. Плюс ко всему, ягода снижает уровень воспаления десен и воздействует на них, как заживляющее средство.

Участники исследования отметили, что регулярное употребление клюквы привело к:

— исчезновению неприятного запаха изо рта, что говорит об истреблении бактерий;

— десна перестали кровоточить;

— зубная эмаль посветлела;

— больные зубы перестали болеть.

Читайте также: Названы побочные эффекты диет

В результате этого исследования американские ученые пришли к выводу, что клюкву можно назвать достойной альтернативой антибиотикам.