В (видах мeня сaмoe лучшee лeтoм — этo сoлнeчнaя лeтняя eдa. Плоды и oвoщи oсoбeннo вкусны лeтoм, и пoлучaть нeoбxoдимыe витaмины в этo врeмя гoдa нaмнoгo прoщe, чeм зимoй. Прoстo oбoжaю дыни и aрбузы, ягoды, мaнгo, бaнaны и прoстo тaк и вo фруктoвыx сaлaтax. Изо фруктoв можно выдавливать соки, взбивать их блендером с молоком или — или йогуртом — молочные коктейли с фруктами предоставляют организму большое число полезных веществ.
Хотя в жаркую погоду причудливо думать о еде, важно не пропускать банкет, иначе вы быстро устанете и ваш энергетический ординар стремительно упадет. Если вечером перед ужином ваша сестра собираетесь выпить что-нибудь алкогольное, ваш брат почувствуете себя более голодным, чем бери самом деле, слишком много съедите следовать ужином и в результате всю ночь будете биться с желудком.
Даже простой салат с хлебом и сыром, суконка хлеба с зернышками с запеченной ветчиной, рулетик с лососем alias вазочка фруктового салата с творогом — другими словами, тюрьма и полезная закуска — выручит вас в течение дня.
столкновение с жарой
Жаркая погода иногда заставляет свой организм вести себя странно, например, вызывает пертурбация желудка. Фрукты и овощи в больших количествах случается сложно переварить и они просто проходят чрез пищеварительную систему. Чтобы избежать такого эффекта, ешьте сумме по-немногу — банан или половину маленькой дыньки, другой (раз овощей, приготовленных на гриле, вместо немаленький порции салата. Когда у вас расстройство желудка отличается как небо от земли употреблять отваренный рис, блюда из макарон и некоторые люди продукты с высоким содержанием крахмала, нежели как-то жареное.
Добавляйте в блюда ароматные травы, лимоны, чеснок, а неважный (=маловажный) перец, чили или имбирь, от которых становится ещё раз более жарко.
Летом в травм пункты и поликлиники особенно то и дело попадают пациенты с отравлениями, так как челядь не держат продукты в достаточно прохладном месте иначе не знают как готовить мясо, особенно курицу и свинину, для барбекю. Оба случая позволяют бактериям плодиться и разводиться, так что за несколько часов их появляется довольно, чтобы повлечь за собой отравление. Вареный и охлажденный рис, например, рисовый салат, завещанный в теплых условиях, представляет наибольшую опасность. Равно как как и отварной рис, который недостаточно разогрели за некоторое время до подачей на стол.
пейте на здоровьице
Не забывайте пить как можно преимущественно воды летом, чтобы не наступило деэмульсация. Несмотря на то, что это важно странно, горячие напитки охлаждают организм очень более эффективно, чем холодные, поэтому мятный знойный чай так популярен на Среднем Востоке. Я люблю изготовлять его, заварив листья мяты в кипятке — сделайте как и самое, и вы будете чувствовать себя новее, прохладнее и комфортнее.
Соки в соковыжималке
Все о здоровом питании
Средство специально для лета
> Летняя кулинария
(особо для Kuking.net по материалам английского диетолога Jane Clarke)