Для рядa прoдуктoв диeтa дoлжнa быть сбaлaнсирoвaннoй, рaзнooбрaзнoй и вкуснoй. Кaк минимум включaть в сeбя слeдующиe группы прoдуктoв: мясo, рыбa, птицa, мoлoкo и мoлoчныe прoдукты, злaкoвыe и xлoпья, фрукты и oвoщи. Прoдукты этиx групп сoдeржaт кoличeствo белка, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов.
Калорийность употребляемых продуктов должна соответствовать энергетическим затратам организма.
Помните поговорку «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин, отдай врагу».
Большое значение имеет правильно подобранный рацион питания. Для людей занятых работой в дневной час рациональным является 4 разовый прием пищи. Не менее важным является привычка есть в то же время.
Первый вариант. Завтрак – 25% от общего числа калорий пищи в день, Обед — 35%. Полдник сразу по завершению работы — 15%. Ужин-25%, но не более 2 часов перед сном.
Второй вариант. Завтрак 30% от общей калорийности пищи в день. Обед — 35%. Ужин сразу по завершению работы 30%, последний прием пищи перед сном — 5% (жидкие кисломолочные продукты, соки, фрукты). Но когда три — питание более оптимальную схему 25% — завтрак, 60% — обед, 15 ужин. Ужин должен быть легким, молочными продуктами, овощами; а для людей с избыточным весом-не позднее 19 часов. Было доказано, что для пожилых людей и людей с избыточным весом самым эффективным есть 5 — 6 разовое питание, которое обеспечивает «бесперебойное» поступление питательных веществ и не стимулирует повышенный аппетит. Также такой принцип питания не растягивает желудок и не приводит к некрасивому, отвисшему животу.
Не забывайте, очищения организма. Для очищения организма от шлаков 1-2 раза в неделю (если нет противопоказаний) надо выпить перед ужином горячей слабительного чая (в аптечной сети их достаточное количество, широкий ассортимент продукции,) необходимо только проследить, чтобы не было компонентов, с которыми у вас несовместимость. Подбор дозы происходит таким образом, чтобы утром Вы без усилий могли освобождать свой кишечник. Чтобы сделать это, следует принять слабительное с малых доз с добавлением мяты. Два раза в год необходимо проводить «сплошное очищение» организма. Каждая чистка позволяет избавиться от отходов, накопленных и в значительной степени улучшить обменные процессы.
Лучше не есть в больших количествах продукты, которые принесут вред организму:
— сладости: сахар, мед, варенье, конфеты, шоколад, мороженое, консервированные фрукты, компоты и соки;
— хлебобулочные изделия из белой муки;
жиры животного происхождения (сало, ветчина, сливочное масло, колбасы и т. д.).
Худеть нужно с умом, постепенно. Не верьте тем, кто обещает вам быстрое похудение на 5-10 кг. Да, этот результат может быть достигнут, но последствия будут практически не поправимые. Жировая клетка организма лабильна и все что она потеряла, старается с двойной силой вернуть назад.
По данным Всемирной организации здоровья, снижение веса должно быть не более 500-600 грамм в неделю. Когда Вы медленно уменьшают потребление калорий, Ваш метаболизм замедляется. Чем больше калорий Вы сокращаете, тем медленнее становится Ваш обмен. Лучше всего уменьшать не более 500 калорий в неделю и увеличивать физическую активность.