Ученые объясняют любовь к кофе

Эксперты сумели идентифицировать ген, который зависит от потребления напитка.

Ученые связывают потребление кофе с геном PDSS2. По мнению экспертов, его язык используется пьют намного меньше. Полное исследование было опубликовано в журнале научные доклады.

В ходе исследования ученые собрали данные о 340 жителей небольшой деревушки на юге Италии, и 843 люди, которые живут в шести деревнях в северо-восточной части страны.

Все участники были опрошены, а также, сколько чашек кофе в день пить. Кроме того, было обнаружено, что носители Гена PDSS2 едят, пьют меньше, чем те, кто этого не делает. В среднем, разница была в одну чашку.

Ученые опровергли вреде кофе для беременных

После исследования этого Гена, ученые обнаружили, что она снижает способность клеток метаболизировать кофеин, и делает вещество находится в более тела. А поскольку носителями этого Гена, не стоит употреблять кофе чаще, чем те, кто не имеет.

Дополнительные подтверждения своей теории ученые получили после проведения опроса 1731 житель Нидерландов. Полученные результаты аналогичны.

Ранее сообщалось, что австралийские ученые объясняют зависимость горький кофе.

 

 

 

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.